16 czerwca br. Warszawę odwiedziła Siba Mtongana, gwiazda telewizji Polsat Food Network, mistrzyni południowoafrykańskiej kuchni fusion, która zaprosiła gości na niepowtarzalną grillową ucztę na pokładzie zacumowanej na Wiśle barki. Siba jest młoda, dynamiczna, roześmiana, ma styl, charyzmę i ogromną pasję gotowania. Łączy w twórczy sposób tradycyjne, regionalne smaki Południowej Afryki z nowoczesną kuchnią. Jest gospodynią programów „Przy stole Siby” i „Szybkie uczty Siby”, które emitowane są w ponad 90 krajach na całym świecie.
Spotkanie z Sibą odbyło się w przepięknej nadrzecznej scenerii, w restauracji River Cafe na urokliwej barce zakotwiczonej przy Starym Mieście i Parku Fontann. Wśród przybyłych pojawili się m.in. przedstawiciele mediów, największych telewizyjnych operatorów kablowych i platform cyfrowych, a także reklamodawców.
Gromadzących się gości witał akompaniament energetycznej grupy latynoskich muzyków oraz powitalny drink z kwiatem hibiskusa w kolorach Polsat Food Network, dzięki czemu atmosfera od początku była swobodna i wakacyjna. Ucztę rozpoczęły przystawki przygotowane według przepisów Siby – oryginalne i zaskakujące dania, np. grzybowe chlebki podawane z serkiem kremowym, czosnkiem i dymką. Potem nastąpił główny punkt programu: pokaz kulinarny samej Siby, która z uśmiechem, barwnie opowiadając, przygotowała niezwykłą sałatkę z buraka i tradycyjne południowoafrykańskie sosaties na bazie polskiej kiełbasy, co było ukłonem w stosunku do naszej kulinarnej tradycji. Było przepysznie! Goście mieli także okazję porozmawiać z Sibą, zrobić sobie wspólne zdjęcie i otrzymać autograf.
Niespodzianką dla przybyłych na kulinarny pokaz Siby był występ zespołu Audiofeels, który swoim mini – koncertem zachwycił i rozbawił wszystkich.
